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Q/YXC 0001S-2011 腌腊肉制品

Q/YXC 0001 S-2011 腌腊肉制品本标准规定了我单位生产的腌腊肉制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜（冻）禽（畜）肉为主要原料，经选料，修整、配料、腌制、包装等生产工艺制成的腌腊肉制品。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 129 648.92KB 8页
Q/YXG 0001S-2011 清水竹笋

Q/YXG 0001 S-2011 清水竹笋本标准规定了清水竹笋的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输。本标准适用于以鲜嫩竹笋为主要原料，经漂烫、分选、添加柠檬酸及焦亚硫酸钠等工艺制成的清水竹笋制品。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 115 567.86KB 6页
Q/YXH 0001S-2011 汤池老酱

Q/YXH 0001 S-2011 汤池老酱本标准规定了汤池老酱的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以面粉、辣椒为主要原料，辅以食盐、菜籽油、香辛料等，经发酵、调制、包装而成汤池老酱。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 13 588.34KB 6页
Q/YXL 0001S-2011 滇式月饼

Q/YXL 0001 S-2011 滇式月饼本标准规定了滇式月饼的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于我厂生产的以糖、油、水、小麦粉、荞粉为原料制成酥皮，馅料采用白砂糖、芝麻、豆沙、蜜饯、麦芽糖、枣泥、玫瑰糖、果仁、火腿等为原料，经和面、成型、烘烤、冷却、包装制成的滇式月饼。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 22 845.74KB 8页
Q/YXP 0001S-2011 芦荟凝胶罐头

Q/YXP 0001 S-2011 芦荟凝胶罐头本标准规定了芦荟凝胶的术语和定义、产品分类、技术要求、实验方法、试验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以库拉索芦荟鲜叶为主要原料经整理去皮、切丁、烫漂、调配、装罐（袋）、封口、杀菌、包装等工序加工而成的芦荟凝胶（果蔬罐头类产品）罐头食品。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 68 553.4KB 6页
Q/YXR 0028S-2011 果（蔬）汁饮料

Q/YXR 0028 S-2011 果（蔬）汁饮料本标准规定了果（蔬）汁饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以各种原果（蔬）汁（浆）或浓缩果（蔬）汁（浆）为原料，添加饮用水、白砂糖、食品添加剂等辅料，经调配、过滤、杀菌（或灭菌）、灌装（或灌装后二次杀菌或灭菌）等工艺制成的果（蔬）汁饮料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 452 758.99KB 8页
Q/YXR 0029S-2011 复合蛋白饮料

Q/YXR 0029 S-2011 复合蛋白饮料本标准规定了复合蛋白饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以复合蛋白饮料是以饮用水、乳粉或乳制品、一种或几种植物蛋白为主要原料，添加或不添加白砂糖、食品添加剂等辅料，经调配、过滤、均质、杀菌（或灭菌）、灌装等工艺制成的复合蛋白饮料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 31 733.07KB 8页
Q/YXS 0001S-2011 滇式月饼

Q/YXS 0001 S-2011 滇式月饼本标准规定了滇式月饼的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于本厂生产的以糖、油、水、小麦粉、荞粉为原料制成酥皮，馅料采用白砂糖、芝麻、豆沙、蜜饯、麦芽糖、枣泥、玫瑰糖、果仁、火腿等为原料，经和面、成型、烘烤、冷却、包装制成的滇式月饼。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 24 768.32KB 8页
Q/YXT 0001S-2011 滇橄榄片

Q/YXT 0001 S-2011 滇橄榄片本标准规定了滇橄榄片的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于余甘子（滇橄榄）精粉为主要原料，添加适量冰糖、木糖醇等辅料，经制粒、干燥、混合、压片、包装等工序制成的滇橄榄片。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 35 574.51KB 6页
Q/KLY 0001S-2011 连英老酱

Q/KLY 0001 S-2011 连英老酱本标准规定了连英老酱的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料，配以花椒、草果、八角、食盐、辣椒等辅料，经蒸煮、发酵、调配、包装等工艺加工而成的连英老酱。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 25 562.74KB 6页
Q/KLS 0004S-2011 油炸食用菌

Q/KLS 0004 S-2011 油炸食用菌本标准规定了油炸食用菌的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鸡枞菌、牛肝菌、干巴菌、茶树菇、香菇等干或鲜食用菌为主要原料，经挑选、清洗、切，用食用植物油油炸后，添加食用盐、味精、鸡精、香辛料等辅料，经调味、包装等工艺加工制成的油炸食用菌。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 52 649.53KB 6页
Q/KLS 0003S-2012 植物蛋白饮料

Q/KLS 0003 S-2012 植物蛋白饮料本标准规定了植物蛋白饮料的产品分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以植物果仁（如大豆、核桃仁、花生等）为原料，配以白砂糖、食品添加剂等辅料经磨浆、过滤、调配、均质、灌装、杀菌等工艺加工而成的植物蛋白饮料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 41 559.65KB 6页
Q/KLS 0003S-2011 风味鱼（虾）

Q/KLS 0003 S-2011 风味鱼（虾）本标准规定了风味鱼（虾）的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜冻鱼（虾）为主要原料、经清洗、油炸、调味、封装等生产工艺制成的风味鱼（虾）。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 47 608.03KB 6页
Q/KLS 0002S-2012 风味饮料

Q/KLS 0002 S-2012 风味饮料本标准规定了风味饮料的产品分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以蝮蛇、乌鞘蛇、木瓜、肉桂、橘皮、姜等食用动植物为原料，添加食品添加剂，经清洗、提取浓缩、过滤、配液、杀菌灌装、包装制成的风味饮料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 95 474.25KB 6页
Q/KLS 0001S-2012 植物饮料

Q/KLS 0001 S-2012 植物饮料本标准规定了植物饮料的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以桔红（又名橘红）、玉竹、枸杞、山楂、鱼腥草、淡竹叶、苦瓜、余甘子、自扁豆、莲子、龙眼肉等食用植物为原料，添加蜂蜜，经清洗、提取、浓缩、过滤、配液、杀菌灌装、包装制成的植物饮料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 115 930.76KB 6页
Q/HSB 0001S-2012 压片糖果

Q/HSB 0001 S-2012 压片糖果本标准规定了压片糖果的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以玛咖、蛹虫草、松露等为主要原料，经提取、浓缩、干燥、粉碎、添加或不添加余甘子（滇橄榄）、食用淀粉等辅料、调配、混合、压片、包装等工艺加工而成的玛咖、蛹虫草、松露压片糖果。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 215 773.92KB 8页
Q/YXY 0001S-2011 配制酒

Q/YXY 0001 S-2011 配制酒本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于本厂生产的以优质小曲清香型白酒为酒基，加入覆盆子、枸杞、益智仁、黄精、山药、沙棘、大枣、茯苓、玉竹、甘草、龙眼肉、灰树花等，经浸泡、过滤、勾兑、灌装、包装等工序而制成的配制酒。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 215 512.43KB 6页
Q/YXY 0002S-2011 豆沙

Q/YXY 0002 S-2011 豆沙本标准规定了豆沙的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以红豆、绿豆等豆类为主要原料，添加白砂糖、食用油脂等，经预处理、蒸煮、破碎、洗沙、分离、干燥、配料、包装而成的豆沙制品。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 87 610.81KB 6页
Q/YXY 0003S-2011 玫瑰糖

Q/YXY 0003 S-2011 玫瑰糖本标准规定了玫瑰糖的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜重瓣红玫瑰、白砂糖为主要原料，按糖渍等特定工艺加工而成的云南传统食品玫瑰糖。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 42 550.47KB 6页
Q/YXY 0004S-2011 粮食碾磨制品

Q/YXY 0004 S-2011 粮食碾磨制品本标准规定了粮食碾磨制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以黄豆、豌豆、蚕豆、荞麦、大米、玉米等为主要原料，添加或不添加酵母、碳酸氢钠、碳酸氢钙、碳酸氢铵、柠檬酸、葡萄糖酸内酯等食品添加剂，经筛选、磨粉、配料、包装而成的粮食碾磨制品。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 66 763.22KB 8页

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