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Q/NLY 0001S-2010 薄壳核桃

Q/NLY 0001 S-2010 薄壳核桃本标准规定了薄壳核桃的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以云南薄壳核桃为原料，经沤堆、清理、干燥、分级、包装等工艺加工而成的薄壳核桃。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 89 562.93KB 6页
Q/NLY 0002S-2010 干制食用菌

Q/NLY 0002 S-2010 干制食用菌本标准规定了干制食用菌的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜食用菌为原料，经挑选、清理、分切（或不分切）、干燥、包装等工艺加工而成的干制食用菌。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 37 553.57KB 6页
Q/NLY 0003S-2010 油炸食用菌

Q/NLY 0003 S-2010 油炸食用菌本标准规定了油炸食用菌的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用菌为主要原料，经挑选、清洗、分切、添加辅料、油炸、冷却、包装等工艺制成的油炸食用菌。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 122 657.07KB 8页
Q/NLY 0004S-2010 块菌（松露）酒

Q/NLY 0004 S-2010 块菌（松露）酒本标准规定了块菌（松露）酒的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以云南小曲清香型白酒为酒基，再以新鲜野生块菌（松露）为主要原料，添加或不添加大枣、冰糖等辅料，经浸泡、分离、调配、澄清、过滤、罐装等工艺加工而成的块菌（松露）酒。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 165 554.33KB 6页
Q/NXS 0002S-2010 松萁茶

Q/NXS 0002 S-2010 松萁茶本标准规定了松萁茶的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于南华新世纪生物工程有限公司以松萁为主要原料，经过分选、刮泥、清洗、烘干或（冻干）、粉碎、制粒、包装等工序加工而成的代用茶。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 174 570.58KB 6页
Q/NZQ 0001S-2010 配制酒

Q/NZQ 0001 S-2010 配制酒本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以黑孢块菌、新鲜松萁、杨梅为主要原料，大枣、枸杞、冰糖、白砂糖为辅料，经浸泡、陈化、勾兑等工艺加工而成的配制酒。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 135 511.17KB 8页
Q/PJM 0001S-2010 牦牛肉（筋）制品

Q/PJM 0001 S-2010 牦牛肉（筋）制品本标准规定了牦牛肉（筋）产品的分类、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。本标准适用于以牦牛肉（筋）为主要原料，经腌制、煮卤、分切、油炸或不油炸（油淋或不油淋）、调味、冷却、包装、灭菌等工艺制成的油淋牦牛肉（筋）制品。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 348 697.53KB 10页
Q/PQX 0001S-2010 乌龙茶

Q/PQX 0001 S-2010 乌龙茶本标准规定了我公司乌龙茶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以引种台湾地区人工栽培的软枝、翠玉、金萱的鲜叶为原料，经萎凋、做青、杀青、揉捻（或包揉）、烘烤、摊凉、包装等工艺加工制成的乌龙茶。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 13 910.05KB 10页
Q/PTB 0001S-2010 九友牌配制酒

Q/PTB 0001 S-2010 九友牌配制酒本标准规定了九友牌配制酒的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以白酒为主要原料，以冰糖、蜂蜜、麦芽糖为辅料，添加枸杞子、女贞子、茯苓、桑葚、木瓜、薏苡仁、陈皮、葛根、梅子、橄榄、酸木瓜、干巴菌、竹荪、大枣等食药两用植物中的一种、两种或两种以上品种，经浸泡、加温、勾兑、包装等主要工艺制成的配制酒。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 121 586.6KB 8页
Q/PYH 0001S-2010 乌龙茶

Q/PYH 0001 S-2010 乌龙茶本标准规定了乌龙茶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以人工栽培的软枝、四季春、金萱的鲜叶为原料，经萎凋、做青、杀青、揉捻（或包揉）、烘烤、摊凉、包装等工艺加工制成的乌龙茶。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 104 934.4KB 10页
Q/QDP 0004S-2010 豆豉

Q/QDP 0004 S-2010 豆豉本标准规定了豆豉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以黄豆、辣椒为主要原料，经蒸（煮）、发酵后添加食盐、味精、鲜姜等原料，经调配、晒干或不晒干、混合而成的豆豉。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 27 660.8KB 8页
Q/QFG 0001S-2010 麻辣火锅底料

Q/QFG 0001 S-2010 麻辣火锅底料本标准规定了麻辣火锅底料产品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以辣椒干、食盐、味精、胡椒、花椒、八角、茴香、大蒜、食用植物油、食用动物油脂为主要原料，按特定配方和工艺加工制作而成的麻辣火锅底料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 65 604.68KB 8页
Q/QHY 0001S-2010 粮食粉

Q/QHY 0001 S-2010 粮食粉本标准规定了粮食粉类制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以黄豆、玉米、苦荞、糯米、大米等原料，经碾磨等工艺制作而成的粉末状粮食制品（非即食类）。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 120 667.11KB 8页
Q/RH 0001S-2010 酱卤肉制品

Q/RH 0001 S-2010 酱卤肉制品本标准规定了酱卤肉制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于我公司以鲜（冻）畜禽肉为主要原料，添加食用植物油、食盐、味精、辣椒粉、香辛料等辅料，经选料、修整、熟制、腌制、调味、包装而成的酱卤肉制品。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 10 652.86KB 10页
Q/RHX 0002S-2010 麻辣豆干

Q/RHX 0002 S-2010 麻辣豆干本标准规定了我公司生产的麻辣豆干的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大豆为主要原料，经浸泡、磨浆、煮浆、成型后添加可食用植物油、香辛料、食用盐等，再经卤制、烘烤而成的非发酵性豆制品。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 41 569.2KB 8页
Q/SCX 0001S-2010 卤腐

Q/SCX 0001 S-2010 卤腐本标准规定了陈香卤腐的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以大豆为主要原料，经原料预处理、磨浆、成坯、培菌及发酵、添加食盐、白酒、植物油（或不添加）、辣椒粉等香辛料为辅料加工制成的卤腐。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 54 647.59KB 10页
Q/SJY 0001S-2010 腐乳

Q/SJY 0001 S-2010 腐乳本标准规定了腐乳的分类及定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以黄豆为主要原料，经浸泡、磨浆、点卤、成型、发酵、配以食用盐、辣椒粉、八角、白酒，添加或不添加食用植物油等辅料，再经腌制熟化而成的腐乳。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 69 616.3KB 8页
Q/SMY 0001S-2010 挂面

Q/SMY 0001 S-2010 挂面本标准规定了挂面的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、荞麦粉为主要原料，添加适量食用盐、食用碱等品质改良剂，经机制加工制成的挂面。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 86 815.92KB 10页
Q/TED 0001S-2010 干蚕豆瓣

Q/TED 0001 S-2010 干蚕豆瓣本标准规定了我公司生产的干蚕豆瓣的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以蚕豆等为原料，经清理、脱壳、碾压等工艺加工而成的干蚕豆瓣。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 27 528.15KB 8页
Q/THF 0001S-2010 饵丝（片）

Q/THF 0001 S-2010 饵丝（片）本标准规定了饵丝（片）的分类技术要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和储存。本标准适用于大米为主要原料添加（或不添加）一定的杂粮，经浸泡、淘洗蒸煮、碾压制片、成形、烘烤而成的免煮的方便饵丝和需经复水再制的干饵丝、饵片。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 82 809.15KB 8页

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