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Q/LSH 0001S-2011 腊鹅

Q/LSH 0001 S-2011 腊鹅本标准规定了腊鹅的技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输。本标准适用于以腾冲小种鹅肉为原料，经清洗、整理、腌制、凉晒、包装等工艺制成的腊鹅。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 25 562.02KB 6页
Q/LSY 0002S-2011 山楂蜜醋饮料

Q/LSY 0002 S-2011 山楂蜜醋饮料本标准规定了配制酒的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以山楂、大枣、枸杞为原料，经榨汁、发酵、添加白砂糖、蜂蜜、冰乙酸等辅料，调配、灌装、杀菌等工艺加工而成的饮料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 96 590.38KB 6页
Q/LXC 0001S-2011 蔓菁干

Q/LXC 0001 S-2011 蔓菁干本标准规定了蔓菁干产品的技术要求、实验方法、检验规则、标准、包装、运输及贮存。本标准适用于以蔓菁为原料，经机选、手选、清洗、晾晒、精选、包装而成的蔓菁干。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 136 576.12KB 6页
Q/LXC 0002S-2011 香酥牛干巴

Q/LXC 0002 S-2011 香酥牛干巴本标准规定了香酥牛干巴的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜牛肉为主要原料，并以菜籽油、食盐等为辅料，经修割、腌制、蒸煮、干燥、油炸等工艺制成的香酥牛干巴。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 55 716.38KB 7页
Q/LXH 0002S-2011 火锅底料

Q/LXH 0002 S-2011 火锅底料本标准规定了火锅底料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输及贮存。本标准适用于以食用动物油脂、食用植物油、香辛料为主要原料，添加食用盐、豆瓣酱、白砂糖、醪糟、味精等辅料，经粉碎、炒制、调配、混合、包装等工艺加工制成的火锅底料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 27 690.12KB 6页
Q/LXH 0003S-2011 复合调味料

Q/LXH 0003 S-2011 复合调味料本标准规定了复合调味料（半固态调味料）的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输及贮存。本标准适用于以食用植物油、泡酸菜、香辛料为主要原料，添加食用盐、豆瓣酱、白砂糖、醪糟、味精、食品添加剂等辅料，经粉碎（或分切）、炒制、调配、混合、包装等工艺加工制成的复合调味料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 31 690.76KB 6页
Q/LXS 0001S-2011 火烧牛干巴

Q/LXS 0001 S-2011 火烧牛干巴本标准规定了火烧牛干巴的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜牛肉为主要原料，经蒸煮、烤制，并以食盐、花椒和味精等为辅料制成的火烧牛干巴。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 71 662.01KB 7页
Q/LXY 0001S-2011 隆香园调味料

Q/LXY 0001 S-2011 隆香园调味料本标准规定了隆香园调味料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以辣椒、花椒等天然香辛料、苏子粉、骨髓精粉、骨髓浸膏等为主要原料，添加食盐、味精、葡萄糖、淀粉、食品添加剂等辅料，经原料前处理（分选、干燥或杀菌）、粉碎（制粉）、调配（筛分、混拌）、包装等工艺生产而成的固态调味料，或经原料前处理、加工（盐渍、水解、均质或乳化）、调配（搅拌）、添加或不添加食用植物油、包装等工艺生产而成的半固态调味料。文件来源于...

2022-12-20 116 798.84KB 8页
Q/XY 0002S-2011 调味油

Q/XY 0002 S-2011 调味油本标准规定了调味油的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用植物油为主要原料，以花椒、辣椒、八角、孜然、草果等天然香辛料为辅料，经原料前处理（选料、洗料）、干燥、制油（炼制香料油）、调配、包装等工艺生产而成的调味油。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 130 560.04KB 6页
Q/LYC 0001S-2011 泡梨

Q/LYC 0001 S-2011 泡梨本标准规定了水泡梨的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜梨为主要原料，经清洗后，放入添加食用盐、甘草、白糖等辅料的冷却沸水中泡制加工而成的水泡梨。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 26 568.17KB 6页
Q/LYS 0001S-2011 螺旋藻酒

Q/LYS 0001 S-2011 螺旋藻酒本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以蒸馏酒、发酵剂或食用酒精为酒基，以程海螺旋藻、冰糖等为辅料，经提取、调配、陈化、勾兑、包装等工艺加工而成的螺旋藻酒。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 433 487KB 6页
Q/LYX 0001S-2011 蘸水调料

Q/LYX 0001 S-2011 蘸水调料本标准规定了蘸水调料产品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、食用盐、味精等为原料经炒制、混合、包装而成的蘸水调料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 139 631KB 8页
Q/MBY 0001S-2011 甘蔗酒

Q/MBY 0001 S-2011 甘蔗酒本标准规定了甘蔗酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜甘蔗为主要原料，经榨汁、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装等工艺而制成的饮料酒。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 192 507.47KB 6页
Q/MCJ 0002S-2011 风味腐乳

Q/MCJ 0002 S-2011 风味腐乳本标准规定了风味腐乳的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以大豆为主要原料，经磨浆、成坯、培菌及微生物自然发酵，配以纯菜油、纯粮白酒、辣椒粉、花椒粉、食用盐等辅料腌制而成的风味腐乳。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 55 577.4KB 6页
Q/KBT 0004S-2011 普洱蛹虫草茶

Q/KBT 0004 S-2011 普洱蛹虫草茶本标准规定了普洱蛹虫草茶的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以蛹虫草、普洱茶为主要原料经提取、浓缩、干燥、混合、包装等生产工艺制成。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 35 787.74KB 8页
Q/KBT 0003S-2011 玛咖蛹虫草（固体饮料）

Q/KBT 0003 S-2011 玛咖蛹虫草（固体饮料）本标准规定了玛咖蛹虫草（固体饮料）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以蛹虫草、玛咖为主要原料经提取、浓缩、添加食品添加剂、混合、分装等工艺制成的玛咖蛹虫草（固体饮料）。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 102 745.68KB 8页
Q/KBT 0002S-2011 玛咖蛹虫草片

Q/KBT 0002 S-2011 玛咖蛹虫草片本标准规定了玛咖蛹虫草片的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以蛹虫草、玛咖为主要原料经提取，浓缩、添加食品添加剂，混合、压片等工艺制成的玛咖蛹虫草片。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 146 764.76KB 8页
Q/KBC 0001S-2012 益生菌纳豆汁

Q/KBC 0001 S-2012 益生菌纳豆汁本标准规定了益生菌纳豆汁的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准所指的益生菌纳豆汁是以干的大豆为原料，经洗净、研磨、灭菌后接种植物乳杆菌、嗜热链球菌菌种，通过发酵后添加后不添加辅料而制成的益生菌纳豆汁。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 43 586.76KB 6页
Q/KBC 0001S-2012 压片糖果

Q/KBC 0001 S-2012 压片糖果本标准规定了压片糖果的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以人参（人工种植）、蛹虫草新资源食品和菊花、金银花、荷叶、香薷、砂仁、茯苓、罗汉果、胖大海、山药、余甘子、青果、麦芽、决明子、枸杞、黄精、砂仁、银杏等食药两用物品为原料，精选一种或一种以上进行调配，经过粉碎、提取或不提取、添加或不添加食品添加剂，配以淀粉等辅料进行混合、制粒、压片、包装等工艺制成的压片糖。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 233 741.44KB 8页
Q/JZK 0001S-2011 黄豆粉

Q/JZK 0001 S-2011 黄豆粉本标准规定了黄豆粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以黄豆为主要原料，经淘洗、晒干、脱壳、磨细成粉、烘干包装制成的黄豆粉。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 114 648.79KB 8页

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