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Q/SYH 0005S-2012 半固态调味料

Q/SYH 0005 S-2012 半固态调味料本标准规定了半固态调味料的产品分类、技术要求、检验规则和包装、标志、运输及贮存。本标准适用于以酱、牛（羊）肉为主要原料，添加或不添加食用盐、白砂糖、味精、胡椒、辣椒、花椒、草果、八角等香辛料为辅料，经炒制、冷却、包装等工艺加工制成的半固态调味料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 48 596.88KB 6页
Q/SZY 0001S-2012 代用茶

Q/SZY 0001 S-2012 代用茶本标准规定了代用茶的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以可食用植物的叶、花、果（实）、根茎为原料，经拣剔、揉捻（或不揉捻）、分切（或不分切）、杀青（或不杀青）、干燥、按一定比例拼配或不拼配，粉碎（或不粉碎）、成型（或不成型）、添加辅料（或不添加辅料）进行调配（或不调配）、包装等工艺制成的，采用类似茶叶冲泡（浸泡或煮）方式供人们饮用的代用茶。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 121 651.39KB 6页
Q/TBH 0001S-2012 白芸豆蛋白粉

Q/TBH 0001 S-2012 白芸豆蛋白粉本标准规定了白芸豆蛋白粉的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以白芸豆为主要原料，添加魔芋膳食纤维，经低温超细粉碎、提取、干燥、包装等工艺制成的白芸豆蛋白粉。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 48 502.24KB 6页
Q/TCY 0001S-2012 卤腐（腐乳）

Q/TCY 0001 S-2012 卤腐（腐乳）本标准规定了卤腐（腐乳）的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于是以大豆为主要原料，经浸泡、制浆、成型、压榨、切块、发酵、晾晒、配以食用盐、白酒，添加或不添加辣椒粉、食用植物油、花椒等辅料，腌制发酵、包装等工艺加工制成的卤腐（腐乳）。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 43 632.08KB 6页
Q/TCY 0003S-2012 酱

Q/TCY 0003 S-2012 酱本标准规定了酱的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以大豆、小麦粉、蚕豆为主要原料，经粉碎或破碎、蒸煮、制曲、配以食用盐、辣椒、八角、茴香等天然香辛料及其他辅料、发酵、添加或不添加天然香辛料及食品添加剂等辅料，油渍或不油渍、包装等工艺加工制成的酱。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 41 628.51KB 6页
Q/TDC 0001S-2011 豆末糖

Q/TDC 0001 S-2011 豆末糖本标准规定了豆末糖的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。本标准适用于以砂糖、饴糖、大豆粉等为原料，经熬糖、拉白、包末、添加料、折叠、成形、剪切、冷却、包装制成的豆末糖。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 72 540.99KB 6页
Q/TDG 0002S-2011 滇式月饼

Q/TDG 0002 S-2011 滇式月饼本标准规定了滇式月饼的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以糖、小麦粉、荞粉、油、水等为原料制成酥皮，以白砂糖、火腿、豆沙、蜜饯、玫瑰糖、麦芽糖、芝麻、果仁、葵花籽仁等为原料制成馅料，经配料、和面、成型、烘烤、冷却、包装制成的滇式月饼。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 58 833.4KB 8页
Q/TGL 0002S-2012 速溶茶

Q/TGL 0002 S-2012 速溶茶本标准规定了速溶茶的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以茶叶为主要原料，经水提取、过滤、浓缩、喷雾干燥、包装制成的速溶茶。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 113 678.48KB 6页
Q/THX 0001S-2012 薄壳核桃

Q/THX 0001 S-2012 薄壳核桃本标准规定了薄壳核桃的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。本标准适用于以云南薄壳核桃为原料，经沤堆、清理、干燥、分级、包装等工艺加工而成的薄壳核桃。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 89 569.27KB 6页
Q/THX 0002S-2012 核桃仁

Q/THX 0002 S-2012 核桃仁本标准规定了核桃仁的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。本标准适用于以云南薄壳核桃为原料，经脱壳、去杂、分选、包装等工艺加工而成的产品。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 119 571.1KB 6页
Q/TST 0001S-2012 腊鹅

Q/TST 0001 S-2012 腊鹅本标准规定了腊鹅的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鹅肉为主要原料，按照盐渍、腌制、烘干（晾干）等工艺加工而成的腊鹅。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 24 473.63KB 6页
Q/TST 0003S-2012 卤鹅肉

Q/TST 0003 S-2012 卤鹅肉本标准规定了卤鹅肉的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于鹅肉为主要原料，添加食盐、酱油、香辛料等辅料，经预煮、浸泡、烧煮卤制等工艺加工而成的卤鹅肉。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 65 500.32KB 6页
Q/TSY 0002S-2012 牛干巴

Q/TSY 0002 S-2012 牛干巴本标准规定了牛干巴的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以牛肉为主要原料，按照盐渍、腌制、自然发酵、晾干等工艺加工而成牛干巴。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 32 474.14KB 6页
Q/TTS 0001S-2011 挂面、面片

Q/TTS 0001 S-2011 挂面、面片本标准规定了面制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加鸡蛋、豆浆、食用盐、食用碱等，经机械加工的挂面、面片。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 148 847.18KB 8页
Q/TYK 0001S-2012 果（蔬）汁饮料

Q/TYK 0001 S-2012 果（蔬）汁饮料本标准规定了果（蔬）汁饮料的分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以果（蔬）汁（浆）或浓缩果（蔬）汁（浆）为原料、食糖、酸味剂、食用香精等辅料，经预处理调配、灭菌、灌装等工艺调配而成的果（蔬）汁饮料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 80 1.07MB 8页
Q/TYK 0003S-2012 水果饮料

Q/TYK 0003 S-2012 水果饮料本标准规定了水果饮料的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以果汁（浆）或浓缩果汁（浆）添加水、食糖、酸味剂、食用香精等辅料，经预处理调配、灭菌、灌装等工艺调配而制成的果汁含量较低的饮料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 29 1.07MB 8页
Q/TYY 0001S-2012 五香卤粉（复合香辛料）

Q/TYY 0001 S-2012 五香卤粉（复合香辛料）本标准规定了五香卤粉（复合香辛料）的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以八角、草果、小茴香、桂皮等植物性香辛调味料，经粉碎混合制成的五香卤粉（复合香辛料）。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 148 507.7KB 6页
Q/WQS 0004S-2012 苦荞茶

Q/WQS 0004 S-2012 苦荞茶本标准规定了苦荞茶的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以苦荞麦为主要原料，经炒制、脱壳、粉碎、制粒、包装等工艺制成的苦荞茶。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 75 497.44KB 6页
Q/XCY 0002S-2012 干制食用菌

Q/XCY 0002 S-2012 干制食用菌本标准规定了干制食用菌的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜食用菌为原料，经挑选、清理、分切（或不分切）、干燥、包装等工艺加工而成的干制食用菌。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 121 537.66KB 6页
Q/XJH 0001S-2012 固体饮料

Q/XJH 0001 S-2012 固体饮料本标准规定了固体饮料的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于食用糖为主要原料，添加或不添加麦芽糊精、生姜、山药、百合、莲子、红枣、枸杞、山楂、阿胶、核桃及食品添加剂等辅料，经调配、混合、包装等工艺制成的固体饮料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 238 572.27KB 6页

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