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Q/LHT 0002S-2011 水果蒸馏酒

Q/LHT 0002 S-2011 水果蒸馏酒本标准规定了水果蒸馏酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜水果为主要原料，经榨汁（或破碎）、发酵、蒸馏、勾兑、陈酿、灌装等工艺制成的饮料酒。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 56 493.36KB 6页
Q/KJQ 0002S-2012 玫瑰糖

Q/KJQ 0002 S-2012 玫瑰糖本标准规定了玫瑰糖的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜重瓣红玫瑰、白砂糖为主要原料，按原料预处理、熬糖、糖渍、灌装等工艺加工而成的云南传统食品玫瑰糖。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 46 503.65KB 6页
Q/KBC 0002S-2011 豆腐

Q/KBC 0002 S-2011 豆腐本标准规定了豆腐的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以大豆为原料经水洗、磨制、分离、煮浆、点浆、蹲脑、压制、切块、包装等加工制成的豆腐。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 51 646.83KB 8页
Q/KDC 0001S-2011 酸枣、黄精配制酒

Q/KDC 0001 S-2011 酸枣、黄精配制酒本标准规定了配制酒的技术要求、试验方法、检验规定、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于云南小曲清香型白酒为基酒，加入了酸枣仁、黄精、桑椹、枸杞子、山楂、白芷、桔梗、大枣、蜂蜜、冰糖等辅料，经浸泡、陈化勾兑等工艺加工而成的配制酒。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 51 448.16KB 6页
Q/KYJ 0001S-2012 配制酒

Q/KYJ 0001 S-2012 配制酒本标准规定了配制酒的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以云南小曲清香型白酒味酒基，再以新鲜水果、药食两用的植物种的一种、两种或两种以上品种为主要原料，经浸泡、陈酿、分离、调配、澄清、过滤、杀菌、灌装等工艺制成的配制酒。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 165 641.05KB 6页
Q/KBC 0004S-2011 豆腐再加工制品

Q/KBC 0004 S-2011 豆腐再加工制品本标准规定了豆腐再加工制品系列。油炸豆制品、卤制豆制品、即食豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于是以大豆为原料，经水洗、磨制、分离、煮浆、点浆、蹲脑、压制、切块、卤制、油炸、熏制、冷却等工艺制成的产品。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 87 640.35KB 8页
Q/KYC 0001S-2012 淡竹叶酸枣仁片（压片糖果）

Q/KYC 0001 S-2012 淡竹叶酸枣仁片（压片糖果）本标准规定了淡竹叶酸枣仁片（压片糖果）的技术要求、检验规则、包装、标志、运输及贮存。本标准适用于以淡竹叶、酸枣仁、百合、葛根为主要原料，经粉碎、添加食品添加剂、压片、包装、制成的淡竹叶酸枣仁片（压片糖果）。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 177 515.8KB 6页
Q/KKS 0001S-2012 香炒籽仁

Q/KKS 0001 S-2012 香炒籽仁本标准规定了香炒籽仁的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以葵花子、南瓜子、豌豆、花生、蚕豆、果仁、坚果类产品为主要原料，添加食盐、食品添加剂等辅料，经煮制、烘烤、炒制而成的香炒籽仁。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 93 585.72KB 6页
Q/KMJ 0001S-2012 梅子井白酒

Q/KMJ 0001 S-2012 梅子井白酒本标准规定了梅子井白酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以粮谷为主要原料，采用小曲为糖化发酵剂，经传统固态糖化、发酵、蒸馏、陈酿、适量添加食用酒精及食品添加剂勾兑的梅子井白酒。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 42 509.29KB 6页
Q/KCS 0001S-2011 炒货食品

Q/KCS 0001 S-2011 炒货食品本标准规定了炒货食品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以瓜籽（葵花籽、南瓜籽、西瓜籽）、花生、蚕豆、豌豆、大豆等为主要原料，添加食盐、白砂糖、香辛料、食品添加剂等辅料，经选料、清洗、配料、蒸煮、烘炒等加工工艺生产而成的炒货食品。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 55 704.3KB 8页
Q/KCA 0001S-2011 竹筒酒（配制酒）

Q/KCA 0001 S-2011 竹筒酒（配制酒）本标准规定了竹筒酒（配制酒）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以云南小曲清香型白酒为基酒，加入松萁、杨梅、番木瓜等药食两用的干制品、冰糖、食品添加剂等，经浸泡、浸提、调配、陈酿、过滤、灌装而成的竹筒酒（配制酒）。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 120 581.58KB 6页
Q/KTL 0002S-2012 果（蔬）汁饮料

Q/KTL 0002 S-2012 果（蔬）汁饮料本标准规定了果（蔬）汁饮料的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以一种或几种果汁、浓缩果汁、蔬菜汁、浓缩蔬菜汁为主要原料，添加或不添加白砂糖、食品添加剂等辅料，经过调配、混合、灌装、高温灭菌或二次灭菌等工艺制成的果（蔬）汁饮料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 81 667.16KB 6页
Q/KXG 0002S-2012 多晶冰糖粉

Q/KXG 0002 S-2012 多晶冰糖粉本标准规定了多晶冰糖粉的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于是以多晶冰糖为原料，经粉碎、筛分、包装等工艺加工制成的多晶冰糖粉。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 268 571.4KB 6页
Q/KBM 0001S-2011 香草酸汤火锅底料

Q/KBM 0001 S-2011 香草酸汤火锅底料本标准规定了香草酸汤火锅底料的技术要求、产品分类、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以分开包装的蕃茄酱包、调味油包、调味料包组成的香草酸汤火锅底料。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 111 678.17KB 8页
Q/KTY 0001S-2011 风味鱼（虾）

Q/KTY 0001 S-2011 风味鱼（虾）本标准规定了风味鱼（虾）的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准主要适用于以鲜（冻）鱼（虾）类为主要原料，经选料、修整、清洗、分切（或不分切）、添加食用盐腌制、油炸、冷却、添加或不添加味精、香辛料等辅料调味（或不调味）、包装等工艺加工而成的风味鱼（虾）制品。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 37 715KB 6页
Q/YZT 0001S-2011 苦荞米

Q/YZT 0001 S-2011 苦荞米本标准规定了苦荞米的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。本标准适用于以苦荞为原料，通过筛选、清洗、浸泡、蒸煮、烘干、脱壳后加工而成的苦荞米。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 101 537.59KB 6页
Q/YXF 0001S-2011 配制酒

Q/YXF 0001 S-2011 配制酒本标准规定了蜂蛹酒、松子酒、葛根酒、木瓜酒、橄榄酒、青梅酒、松萁酒等的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以小曲清香型白酒为主要原料，配以蜂蛹、松子、葛根、木瓜、橄榄、青梅、松萁等辅料中的一种或一种以上，经勾调、过滤、包装制成的配制酒。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 432 568.43KB 6页
Q/YMJ 0001S-2012 玫瑰配制酒

Q/YMJ 0001 S-2012 玫瑰配制酒本标准规定了玫瑰配制酒的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准是以白酒为酒基，加入重瓣红玫瑰，经浸泡、蒸煮、调配加入白砂糖、食品添加剂等配制而成的玫瑰配制酒。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 69 466.68KB 8页
Q/KDS 0001S-2011 魔芋粉

Q/KDS 0001 S-2011 魔芋粉本标准规定了魔芋粉膳食纤维的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以纯化魔芋精粉为主要原料，添加木糖醇等成分经过混合、均质、灭菌、包装制成的魔芋粉。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 30 567.96KB 6页
Q/KDS 0001S-2011 干制食用菌

Q/KDS 0001 S-2011 干制食用菌本标准规定了干制食用菌的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜食用菌为原料，经挑选、清理、分切（或不分切）、干燥、包装等工艺加工而成的干制食用菌。文件来源于云南卫生监督信息网。...

2022-12-20 33 573.29KB 6页

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