糖尿病的饮食疗法

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  • 2014-05-29
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  糖尿病是现代社会发生率很高的富贵病,除了药物上的治疗外,还需要患者进行饮食上的控制,并对生活习惯进行调节。没有严格的饮食治疗做前提,血糖很难控制在正常范围。严格的饮食控制包括以下几点:

  (1)糖尿病患者不应吃(或少吃)水果,糖,甜点心,含糖饮料及蜂蜜等食物。

  (2)不提倡吃由根和茎部分长成的蔬菜,如地瓜,耦,芋头等,因为其含糖量较高。

  (3)少吃或不吃豆制品,因为它是植物蛋白,与人体所需要的氨基酸不同,应该吃动物蛋白,如鸡,鱼,肉等。

  (4)最后也是最重要的是,糖尿病患者的饮食应定时定量。因为患者每天所服的降糖药是固定的,这些药物所能处理的饭也是固定的,只有饮食定量才能控制好血糖。另外,饮食还应定时,因为所服用的药物有一定的有效时间,超过一定的时限后效果就很差了。

  血糖轻度升高(血糖在7mmol/L左右)的患者,通过饮食治疗后血糖可以完全恢复正常,而血糖较高的患者则需要加用药物治疗。

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