生物化学是重要的医学基础课，首先对正常人体的生物化学及疾病过程中生物化学的相关问题进行探讨。任何疾病都伴有物质代谢紊乱，或为原因、或为结果。某些疾病如肝、胆疾病，内分泌机能紊乱，体液平衡失调，维生素缺乏病等，更直接与生物化学有关。同时基因信息传递调控涉及到遗传、变异、生长、分化等生命过程，也与遗传病、恶性肿瘤，心血管病等多种疾病的发病机制有关。因此，为了探讨疾病的分子机制以及防治疾病，都必须首先熟悉和掌握生物化学及分子生物学的基本理论及基本技术。