本课程由华中农业大学教授，博士生导师，湖北省教学名师赵斌老师主讲，微生物与人类生活以有益微生物为主体，形象生动地介绍了微生物的形态、特征、类型以及对人类健康的影响和对生态及农业可持续发展的巨大贡献。主讲教师在讲授中强调知识性和趣味性的统一，体现传授知识、启迪思维、结合现实的教学理念。注重引导听众了解微生物世界的神奇，感知有益微生物对人类生活的影响。
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