榛子是人们日常比较爱吃的干果类食品，大多分布于亚洲、欧洲及北美洲，榛子的现代化栽培始于20世纪30年代，但是在中国的种植与栽培技术并不十分广泛，外唐网教程《榛子种植与栽培技术视频教程》将为你详细介绍。

　　栽培技术：

　　1.榛树建园

　　榛子的花为雌雄同株异花，即单性花，先花后叶。雄花为柔荑花序，着生于新稍中上部的叶腋间，雌花为头状花序，着生于一年生枝的中上部或短枝丛枝顶部，借风媒传粉。因此，榛树建园应有花期相同或相似的品种作授粉树配置，一般同一园以3个品种为宜，比例可5～6∶1。

　　2.温度

　　不同种类的榛，对温度要求不一。欧榛喜温暖湿润的气候。适宜平均气温13～15℃，绝对最低-10℃，极端高温38℃地区。平欧杂交种较欧榛抗寒，适宜年均气温7.5～13℃，最低气温可达-30℃地区栽培。

　　3.光照

　　榛子为喜光植物，一般要求年日照时数在2100小时以上，否则花芽形成少，产量低。

　　4.土壤

　　榛树喜在肥沃，通气性良好的砂壤土上生长，尤其平欧杂交种对土壤要求高，干燥的砂土，粘重土，沼泽地，盐渍地和低洼地均不宜建立榛园。平欧杂交种要求土壤pH值 6.5～7.5，欧榛为5.5～7。

　　5.培育

　　榛子的枝条易生根，不定芽易萌发根蘖。因此，通常用压条或嫁接繁殖培育苗木。早春压条用一年生的健壮萌发枝，6月压条用当年生的嫩枝作材料。嫁接育苗，多用平榛实生苗作砧木。

　　6.提高产量措施

　　榛子易落花落果，果实空粒和瘪仁率较高。防止的主要措施：

　　①繁殖育苗时要选优良母树。

　　②建园时配置好授粉树，并辅以人工授粉。

　　③加强管理营养充足。